Sałatka z kiełkami,ananasem i sosem sojowym :)

Wykonanie

Nie stosowałam nigdy kiełków do sałatek. Do tej pory dodawałam je jedynie do kanapek, ale zaciekawiona przepisem na opakowaniu z nasionkami do kiełkowania nie mogłam oprzeć się pokusie. Wyszło zaskakująco pysznie :)
2 garście kiełków - u mnie lucerna
mała puszka kukurydzy - odsączam
7-8 plastrów ananasa - odsączam i kroję w kostkę
8 łyżek surowego ryżu jaśminowego - gotuję w osolonej wodzie
2 duże ząbki czosnku - rozgniatam
2 łyżki sosu sojowego
sok z połówki cytryny
curry do smaku - ilość wg.uznania
1-2 łyżki majonezu
Ugotowany ryż studzę,dodaję do miski,dorzucam kiełki,ananasa i kukurydzę. Czosnek łączę z sosem sojowym,curry i sokiem z cytryny i polewam sosem składniki.Całość łączę z majonezem.Smacznego!!!