Makaronowa zapiekanka z tuńczykiem i nachosami :)

Wykonanie

"Uczta"dla amatorów makaronowych zapiekanek.Do tego roztopiony ser i oryginalna chrupiąca warstwa z nachosów.śmaczne również na drugi dzień po odgrzaniu.
35 dkg makaronu fusilli
po 5 dkg masła i mąki
450 ml mleka
15 dkg startego na grubej tarce sera - u mnie cheddar
40 dkg tuńczyka z puszki
15-20 dkg kukurydzy z puszki
1 łyżka koncentratu pomidorowego
suszony tymianek do smaku,sól i pieprz
pokruszone nachosy do posypania po wierzchu + trochę sera
Makaron gotuję wg.przepisu na opakowaniu.Piekarnik nagrzewam do 180 stopni.W garnku rozpuszczam masło,mieszam z mąką,zdejmuję z ognia i stopniowo dolewam mleko,mieszam do utworzenia sosu.Ponownie stawiam na mały ogień i krótko gotuję mieszając.Dodaję starty ser,odsączonego tuńczyka i kukurydzę,koncentrat,odsączony makaron i doprawiam do smaku.Przekładam do naczynia żaroodpornego,wierzch posypuję pokruszonymi nachosami i dodatkowo serem(u mnie,niestety sa to porwane kawałki sera w plastrach haha,tylko taką opcją dysponowałam).Zapiekam 15-20 minut.Smacznego!!!