Bezglutenowe placki z kalarepy i ziaren

Wykonanie

Bardzo prosty przepis na zdrowe placki, które dobrze smakują na ciepło i na zimno.
Świetnie komponują się z różnego rodzaju sałatkami.:)
Składniki:
kalarepa
2 łyżki łuskanego słonecznika
2 łyżki pestek dyni
2 łyżki siemienia lnianego
5 łyżek mąki ryżowej
jajko
łyżka oleju do smażenia
sól, pieprz, kolendra
Przygotowanie:
Kalarepę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Wymieszać z pozostałymi składnikami.
Rozgrzać olej na patelni i smażyć placki z obydwóch stron aż się zarumienią.