Sałatka z roszponką

Wykonanie

Witam, wiosna zapasem polecam lekką i pyszną sałatkę z roszponką !!
Ten przepis jaki i inne można znaleźć w lewym bocznym pasku!
Składniki:
2 opakowania świeżej roszponki
pomidorki koktajlowe 250 gram
ogórek zielony
oliwki zielone ( ilość wedle uznania)
suszone pomidory ( ilość wedle uznania)
oscypek lub ser żółty wędzony
sól oraz pieprz
Sos:
łyżka musztardy
łyżka majonezu
łyżka ketchupu
Przygotowanie:
Ta bardzo smaczna i zdrowa sałatka jest wspaniała na każdą okazje. Roszponkę myjemy i osuszamy. Oliwki ja kroiłem na pół, pomidorki koktajlowe na ćwiartki a suszone pomidorki na 3-4 paski. Serek lub oscypek ścierami drobniutko na tarce. W kubku lub miseczce dodajemy po łyżce majonezu, ketchupu i musztardy i po dokładnym rozmieszaniu przelewamy całość do warzyw i mieszamy dokładnie. Sałatka jest do jedzenia na świeżo gdyż po zostawieniu ja na kolejny dzień roszponka traci swoją objętość i nie wygląda to już imponująco. więc szykować ją około 1-3 h przed podaniem. Smacznego.