ßßß Cookit - przepis na Omlet

Omlet

nazwa

Składniki

Wykonanie

Podstawowy przepis na omlet, który można uzupełnić w różne dodatki np. szczypiorek, cebulka, świeże lub suszone zioła, kawałki szynki czy pieczarek.
Składniki :
5 jaj
łyżeczka oleju
sól, pieprz
Jajka wbijamy do miseczki, dodajemy przyprawy. Smaruję patelnię olejem i podgrzewam. Na rozgrzaną patelnię wlewam jajka, ustawiam średni płomień i czekam aż spód się zetnie. Delikatnie przewracam omlet na drugą stronę. Musi się delikatnie zezłocić ale nie przypalić.
Źródło:http://prawdziwybiszkopt.blogspot.com/2014/02/omlet.html