sałatka curry z kurczakiem

Wykonanie

Pyszna sałatka w optymistycznym kolorze :)
2 średnie ugotowane lub upieczone w przyprawach filety z kurczaka
1 puszka kukurydzy
150 gramów żółtego sera
pęczek szczypiorku
0,5 puszki ananasa
garść rodzynek
sos: 2 kopiaste łyżki majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka curry
sól, pieprz
Składniki sosu wymieszać ze sobą.
Fileta pokroić w kostkę.
Kukurydzę odsączyć z zalewy.
Ananasa pokroić na mniejsze cząstki. Rodzynki przelać wrzątkiem, odsączyć, ostudzić. Szczypiorek posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, polać sosem.