Wykonanie
Dziś pomysł na szybkie, pachnące roladki z
kurczaka,
salami i
marchewki, gwarantuję, że obiad posmakuje całej rodzince :)
2 duże
filety z kurczakaprzyprawa do kurczaka100 gramów cieńszego
salami w plasterkach (użyłam
czosnkowego)3 małe ugotowane
marchewki2 rozkłócone
jaja do panierkiokoło 1 szklanki
bułki tartejFilety myjemy, osuszamy, przekrawamy wzdłuż na dwie części (powinny powstać 4 płaty), każdy z nich cienko rozbijamy, oprószamy
przyprawą do kurczaka, odstawiamy na 20 minut.Na każdym płacie układamy
salami i
marchewkę, zawijamy ściśle.
Następnie obtaczamy w jajach i
bułce tartej, smażymy na rozgrzanym
oleju na złoto.
