Wykonanie
Pyszne, szybkie, puszyste :)
3
cytrynowe kisiele bez
cukru (takie po 40g)1 szklanka
cukruskórka otarta z 1
cytryny2 szklanki
mąki pszennej100 gramów stopionego
masła1,5 łyżeczki
proszku do pieczenia4
jaja250 ml
mlekaBiałka ubić na pianę.
Żółtka utrzeć krótko z
masłem, dodać
mleko,
mąkę wymieszaną z
kisielami i
proszkiem do pieczenia,
cukier,
skórkę z cytryny, wszystko zmiksować do połączenia składników, na koniec dodać pianę z
białek i dokładnie wymieszać łyżką.Foremkę keksową o wymiarach 12x25 wysmarować tłuszczem, posypać
kaszą manną lub
bułka tartą, wlać ciasto, wyrównać wierzch.Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 50 minut, do suchego patyczka. Studzić na kratce, jeszcze ciepłe posypać
cukrem pudrem lub polać lukrem ewentualnie
polewą czekoladową.
