placuszki budyniowe

Wykonanie

Szybkie, pachnące budyniem placuszki ... bardzo smaczne śniadanko :) Przepis na 15 - 16 sztuk.
1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru (40 gramowy)
3 kopiaste łyżki cukru
1 kopiasta łyżka cukru waniliowego
1 jajo
250 ml mleka
1,5 szklanki mąki pszennej
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
ulubione dodatki
Jajo zmiksować z cukrami, wlać mleko, następnie wsypać budyń, dolać olej, stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, utrzeć wszystko na gładką masę.
Smażyć na suchej patelni lub na oleju na złoto, podawać z ulubionymi dodatkami.