Wykonanie
Bardzo szybka, prosta i smaczna :)
około 400 - 500 gramów
filetów śledziowych w
oleju1 średni
por3/4 puszki
ananasasól,
pieprz4 - 5 łyżek
majonezu (dałam 2 łyżki
jogurtu greckiego i 2 łyżki
majonezu kieleckiego)
Pora pokroić na talarki, przelać wrzątkiem, odsączyć na sitku.
Ananasa pokroić w małe kawałki.
Śledzie odsączyć z
oleju, pokroić w dzwonka, wszystko razem wymieszać, dodać
sól (ja na początek
daję mało, po 24 godzinach ewentualnie dosalam, jeśli jest potrzeba),
pieprz, wymieszać z
majonezem lub
sosem majonezowo -
jogurtowym, schłodzić w lodówce.