Surówka z selera, marchwi, jabłka i pora.

Wykonanie

Składniki:
1 marchewka
1 średnie jabłko
1/3 pora
1/3 dużego selera
kilka kropel octu winnego
płaska łyżeczka cukru
sól, pieprz
2 płaskie łyżki majonez
2 płaskie łyżki jogurtu
Przygotowanie:
Najpierw kroimy pora w półkrążki. Następnie marchewkę, jabłko oraz selera ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wsypujemy wszystko do miseczki i doprawiamy obficie solą i pieprzem. Kolejno dodajemy ocet, cukier, majonez oraz jogurt.
Wszystko dokładnie mieszamy i wkładamy do lodówki na około 30 min.
Mieszamy jeszcze raz przed podaniem.
Smacznego !