Makaron z boczkiem, brokułem, suszonymi pomidorami i fetą.

Wykonanie

Składniki:
200 g makaronu
200 g boczku
1 brokuł
3/4 słoika suszonych pomidorów
100 g sera feta
2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów
sól, pieprz
SOS:
1 żółtko
1 jogurt naturalny
2 łyżki wody
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Makaron ugotować al dente.
2. Boczek drobno pokroić i podsmażyć na patelni.
3. Brokuły ugotować w osolonej wodzie.
4. Suszone pomidory pokroić w paski, fetę pokroić w kostkę. Dodać do boczku. Wymieszać. Smażyć 1 minute. Dodać brokuły. Wymieszać.
5. Makaron dodać do pozostałych składników. Doprawić pieprzem i solą.
6. Składniki sosu wymieszać. Wlać do zawartości patelni. Wymieszać. Smażyć 1 minutę.
SMACZNEGO!