Wiosenny Łosoś

Wykonanie

Składniki :
- Kawałek świeżego łososia
- oliwa z oliwek
-szpecle
-pomidor
-świeża bazylia
-sól,pieprz
-czosnek
Wykonanie:
Odkrawam kawałek ryby sprawdzam czy nie ma ości jeżeli tak wyciągamy je pensetą. Doprawiam i smażę w maśle na małym ogniu. Gotuję makaron al'dente odcedzam. Posiekanego pomidora podsmażam razem z czosnkiem ,przyprawami i mieszam z makaronem. Podajemy z listkami świeżej bazylii i oliwą z pierwszego tłoczenia.