Mizeria z cukinią w sosie na ostro

Wykonanie

Tę kombinację wymyśliłam jakiś czas temu, dopiero dziś się zebrałam aby to spisać i Wam przedstawić. Prosta i nie wymagająca wiele pracy.
Bardzo orzeźwiające połączenie ogórka, cukinii, z nutą cytryny w konkretnym ostrym sosie jogurtowym z chili. Polecam.
3 młode cukinie
6 ogórków gruntowych
1/2 szklanki gęstego jogurtu naturalnego
sól, pieprz
skórka otarta z cytryny
płatki chili z pestkami
sezam biały
Składniki sosu łączymy i doprawiamy do smaku.
Ogórki i cukinię kroimy razem ze skórką w ciebkie płaty wzdłuż warzyw za pomocą obieraczki do warzyw. Łączymy warzywa z sosem i od razu podajemy.