Kruche ciasteczka pomarańczowo-czekoladowe

Wykonanie

Witajcie po przerwie :)
dzisiaj póki co tylko przepis na ciasteczka .. . ...mam nadzieję, że nabierzecie na nie ochot ę i spróbujecie upiec takie małe cudeńka :)
a miał być torcik z naleśników....
Składniki:
300 g mąki jasnej orkiszowej
skórka otarta z dwóch pomarańczy
pól tabliczki gorzkiej czekolady
150 g masła
sok z połowy cytryny
150 g cukru trzcinowego
2 żółtka
Do przesianej m ą ki dodajemy miękkie masło i drobno szatkujemy nożem. C ukier, żółtka i sok z pomarańczy miksujemy na jednolita masę, która łączymy z mąką i zagniatamy ciasto. Następnie dodajemy skórk ę z pomarańczy i startą czekoladę. Jeszcze raz zagniatamy. ciasto pozostawiamy w lodówce na pół godziny. Po tym czasie wyjmujemy i wałkujemy na grubość około 0.6 cm,wycinamy dowolne kształ ty. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp. 200 C przez około 20 minut.