ßßß Cookit - przepis na Kruche babeczki

Kruche babeczki

nazwa

Wykonanie

Składniki:
300g mąki
150g dobrego masła
50g cukru pudru
2 żłótka
2 łyżki śmietany 12%
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 budynie śmietankowe
owoce(maliny,jagody,jeżyny,truskawki itp)
Wykonanie:
Masło posiekać z mąką i cukrem pudrem aż powstanie kruszonka.
Dodać proszek do pieczenia, śmietanę i wbić jaja.
Zagnieść szybko ciasto, zawinąć w folię i odstawić do lodówki na 1h.
Po tym czasie wyjąć ciasto z lodówki, cienko rozwałkować, po wylepiać foremki
po nakłuwać widelcem i piec w 200C aż do zrumienienia.
Budyń ugotować jak na opakowaniu.
Wypełnić nim ostudzone babeczki i udekorować owocami.
Źródło:http://mojekulinarnewyprawy.blogspot.com/2014/01/kruche-babeczki-z-budyniem-i-owocami_26.html