Wykonanie
Pożywna i smaczna
sałatka z dodatkiem
wędzonej makreli, bez dodatku
majonezu :)
Składniki :-
wędzona makrela,- kwaśne, twarde
jabłko,- 2 - 3
łodygi selera naciowego,- 2
pomidory rzymskie,-
natka pietruszki,-
sok z cytryny.Sos :- łyżka
octu balsamicznego,- łyżka
oleju,-
sól,
pieprz,- pół ząbka startego
czosnku.Wykonanie :
Makrelę obrać ze skóry i ości, podzielić na kawałki.
Jabłko przekroić na pół i wyciąć gniazdo z nasionami. Pokroić w półplasterki i skropić
sokiem z cytryny.
Seler obrać i cienko pokroić.
Pomidory również pokroić w półplasterki. Wszystkie składniki ułożyć na talerzu i polać przyrządzonym sosem. Całość posypać
natką pietruszki.
