Wykonanie
Sałatka, którą zrobiłem różni się od tej popularnej z
kapustą pekińską. Moja jest równie smaczna, chociaż zawiera
brokuły. Dodam jeszcze, że
mięso zostało usmażone z domową
przyprawą gyros .
Składniki:-
filet z kurczaka,- biała część
pora,- 4
ogórki kiszone,-
brokuł,-
papryka czerwona,-
przyprawa do gyrosa,-
majonez,-
sól,
pieprz,-
olej do podsmażenia
mięsa.Wykonanie:
Mięso pokroić na małe kawałki, obsypać
przyprawą do gyrosa i obsmażyć na niewielkiej ilości
oleju.
Brokuła podzielić na różyczki, wrzucić do wrzątku i chwilę obgotować.
Pora pokroić w półplasterki i przelać na sitku wrzątkiem.
Ogórki pokroić w zapałkę, a
paprykę w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać z
majonezem i dosmaczyć
solą i
pieprzem.
