Wykonanie
Słodkie misie dla dużych i małych. Przepis znaleziony na blogu Lisia Kawiarenka Moje upieczone są bez dodatku
przyprawy piernikowej, ale ze zwiększoną ilością
cynamonu. Atutem jest bezproblemowe w obróbce ciasto. Efekt murowany:)
Ciastka upiekłem jakiś czas temu, ale zdjęcie niestety gdzieś się zapodziało. Okazją do upieczenia mogą być Walentynki :)
Składniki:- 110g
masła,- 1/2 szklanki
cukru,- 2 łyżki
miodu,- 1 małe
jajko,- 1,5 szklanki
mąki + 2 łyżki,- 1 łyżeczka
proszku do pieczenia,- 1 łyżeczka
kakao,- 2 łyżeczki
cynamonu.Wykonanie:Zagnieść gładkie ciasto, ewentualnie jeśli się klei dosypać dodatkowe dwie łyżki
mąki. Rozwałkować i wycinać misie. Na każdego misia położyć
migdał, zwilżyć
wodą i docisnąć rękę. Oczy i buzię zaznaczyć przy pomocy wykałaczki. Piec w nagrzanym piekarniku do lekkiego zrumienienia. Część misiów zastąpiłem ludzikami :)