Wykonanie
Tym razem naleśniki na sposób wytrawny, powstały z potrzeby chwili :)
Składniki:ciasto:
- 1 szklanka
mąki,- 1
jajko,- 1/2 szklanki
mleka,- około 1 szklanki
wody,- 1 łyżeczka
słodkiej papryki,- 1 łyżeczka
koncentratu pomidorowego,- kilka
suszonych pomidorów,-
sól,-
olej do smażenia.nadzienie:- dobra
szynka w plastrach,-
ser żółty w plastrach.Sposób wykonania:Składniki ciasta, oprócz
pomidorów, zmiksować i odstawić na 1/2 godziny. Jeżeli ciasto jest za gęste, należy dodać trochę
wody. Po tym czasie dołożyć posiekane
suszone pomidory i smażyć naleśniki. Na każdy nałożyć plaster
sera i
szynki. Zwinąć i podgrzać na patelni lub w piekarniku do roztopienia
sera. Smakują równie dobrze na zimno. Smacznego
