Wykonanie
Walentynki już za kilka dni :). Jesteście podekscytowani? Bo ja bardzo. Lubię obdarowywać najbliższych uroczymi drobiazgami. A co jak co, pyszny smakołyk, przyrządzony specjalnie dla nich, na pewno sprawi im wielką radość.Moje dzisiejsze naleśniki przepełnia
słodycz kokosa, wyraźny smak
czekolady z nutą
pomarańczy... po prostu niebo w gębie. Oczywiście porcja na dwoje:)Do dzieła kochani...

Składniki na naleśniki:4
jajka od szczęśliwych kur100ml
mleka kokosowego5 - 6 łyżek
mąki kokosowej (dodajemy stopniowo do uzyskania pożądanej konsystencji)1 czubata łyżeczka zmielonego
siemienia lnianegoszczypta
soliolej kokosowy do smażeniNaleśniki przygotowujemy jak tradycyjne. Smażymy na bardzo rozgrzanej patelni aż się zrumienią z obu stron.1 średniej wielkości dojrzałe
awokado1 mała
pomarańcza obrana ze skórki i białych części2 łyżki naturalnego
kakao1 łyżeczka stewi albo innego słodzidła1/4 łyżeczki
imbiruWszystkie składniki umieszczamy w misce i miksujemy blenderem na jednolity krem.Naleśniki przekładamy kremem. Składamy w trójkąty i lekko posypujemy
stewią ( można
cukrem pudrem) i podajemy ukochanej osobie:).


Słodkich Walentynek...