Wykonanie
Uprzejmie donoszę, że nadal pamiętam o twardym postanowieniu i wciąż jestem na diecie. Wizja mojej chudziutkiej siostry i kilometry, które
będę musiała pokonać w Rzymie, o wąskich siedzeniach w samolocie nie wspomnę, motywują mnie każdego ranka. Sznupek tez mnie wspiera jak może, najlepiej mu te wspieranie wychodzi w wyjadaniu tego, czego ja nie powinnam jeść. Zresztą musi mnie wspierać bo to wszystko jego
wina! Tak,tak - te późne kolacje przy świecach, długie śniadania w łóżku, truskaweczki z
bitą śmietaną na przegryzkę,
czekoladowe lody na deser, pieczeń wołowa na obiad,
kiełbaski z grilla na kolacje. Tak,tak - człowiek zakochany,
serce szaleje, rozum śpi, a dupa rośnie. Zauroczenie przemija, kilogramy zostają. Znacie to, czy tylko my ze Sznupkiem mieliśmy takiego pecha? Muszę przyznać, że Sznupek pierwszy zauważył, że coś jest nie tak.
-Sznupciuu?-No?-W jakiej temperaturze pierzesz moje koszulki?-No jak w jakiej? kolorowe w 40C.-No to chyba pralka nam się zepsuła- Jak to się zepsuła, co się stało- Pewnie coś z termostatem- O czym ty opowiadasz?- No bo wszystkie koszulki mi się pokurczyły, ledwie na brzuch naciągam.- ???Stwierdziłam, że koniec zartów i zaczynamy się odchudzać. Sznupek stwierdził, że może ja zacznę pierwsza, a on tylko popatrzy. No i od tego patrzenia na moje odchudzanie stracił 10 kg. Wyobrażacie sobie? A Ja? Ja straciłam tylko nerwy i dobry humor. No ale koniec gadania - czas na zdrowe porządne śniadanie. Dzisiaj po meksykańsku. Dla mnie wersja tylko z
awokado, dla Sznupka z
bekonem.Tortilla z
awokado
Składniki:małe naleśniczki Tortilla
serek Philadelphia1 małe
awokadopomidorpaprykaczerwona cebulazielona pietrucha
czosneklimonkasólKroimy w drobną kosteczkę 1/2
pomidora,1/4
papryki, 1/4
cebuli, siekamy garść
pietruszki. Dodajemy
awokado, soku z połówki
limonki,
czosnek i
sól do smaku. Mieszamy za pomocą widelca. Najlepiej,żeby
awokado było bardzo dojrzałe.
Tortille wrzucam na rozgrzaną patelnie, dosłownie na parę sekund z jednej i z drugiej strony. Smaruje
serkiem pasek po środku i dodaje farsz a
awokado. Dla Sznupka dodaje 2 plastry
wędzonego bekonu, delikatnie obsmażonego na patelni. Zawijamy jak te świstaki i zajadamy.Smacznego!
