Orzechowy placek owsiany

Wykonanie

Próbuję zmusić się do nauki słówek na angielski, ale mi nie idzie. Ciągle coś mnie rozprasza i mówię sobie, że jutro w autobusie będę miała na to ponad 5godzin haha
Na śniadanko zafundowałam sobie takiego o to placucha. Jego przygotowanie zaczęłam już wczoraj, ale myślę, że zamiast zostawiać płatki na noc można je ugotować po prostu lub zalać wrzątkiem i zostawić na parę minut. Placek jest niezwykle sycący i delikatnie orzechowy. Zdecydowanie polecam!!
2 + 2 łyżki płatków owsianych
1 łyżeczka otrębów pszennych
2 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej
1 łyżeczka (czubata) masła orzechowego
1/2 łyżeczki miodu
1/2 proszku do pieczenia
1 jajko
rodzynki
orzeszki ziemne
150ml mleka
2 łyżki płatków zalać mlekiem i dodać miód i zostawić na noc/ugotować. Do porządnie spęczniałej masy dodajemy resztę płatków, otręby, mąkę, jajka, masło i dodatki. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Masę wylewamy na rozgrzany teflon i smażymy po 5-7minut z każdej strony.
Smacznego