ßßß Cookit - przepis na Tropikalne pankejki

Tropikalne pankejki

nazwa

Wykonanie

Dzisiaj zajadałam się takimi oto małymi cudami. Smakowało wyśmienicie :D Smaki lata!!
A dzisiejszy dzień spędziłam u kumpeli! Robiłyśmy makaron i później z niego pyszny obiad :D Mniami... zajadałam się dzisiaj wieloma pysznościami :D
Jestem bardzo zmęczona... więc bez dłuższego...
Tropikalne Pancakes
3 łyżki mąki pełnoziarnistej
1 jajko
1/3 szkl maślanki naturalnej
1 łyżeczka miodu
1 łyżka wiórek kokosowych
5 kropli aromatu pomarańczowego
1/2 banana
kilka kropli oliwy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody
dżem papaja marakuja
Mokre składniki mieszamy w jednej, a suche w drugiej. Banana rozgniatamy widelcem na miazgę. Wszystkie składniki mieszamy w jednej miseczce i dosładzamy do smaku. Smażymy małe placuszki na teflonowej patelnie na kropli oliwy. Przewracamy kiedy spód porządnie się zarumieni. Placuszki kładziemy jeden na drugi, wcześniej smarujęc cieńką warstwą dżemu papaja-marakuja. Polewamy maślanką lub posypujemy cukrem pudrem i zajadamy :D
Smacznego
Źródło:http://siaskowe-gotowanie.blogspot.com/2011/12/tropikalne-pankejki.html