Wykonanie
Chrzanić dietę - czasami człowiek ma ochotę na porządny kawał
mięsa.
Żeberka nadają się do tego idealnie. Ale aby nie było tak ciężko jako dodatek pyszne pieczone warzywa :)Składniki
- 1 kg
żeberek- 1
czerwona papryka- 2
marchewki- 2
cebule-
por- 500 g
pieczarek-
olej-
sól,
pieprz, ostra mielona
paprykaDrogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni możesz wziąć udział w rozwoju tego bloga aby było ich jeszcze więcej. Wystarczy, że przed opuszczeniem klikniesz na którąś z reklam - wystarczy tylko tyle i aż tyle :)Z góry dziękuję.Wykonanie
Żeberka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, poporcjować i natrzeć
przyprawami . Odstawić na 2 godziny ( najlepiej na całą noc ).
Pieczarki oczyścić, pokroić na pół i podsmażyć na rozgrzanym
oleju. Warzywa umyć i obrać.
Paprykę pokroić w słupki,
pora i
cebulę w piórka, a
marchewkę w talarki.
Mięso,
pieczarki i warzywa przełożyć do rękawa do pieczenia. Przełożyć do piekarnika rozgrzanego do 220 o C i piec ok. 1 godzinę.Życzę smacznego.Komentarze oraz
lajki mile widziane :)
