Dietetyczne muffiny otrębowe z warzywami :)

Wykonanie

deszczowy poranek
nieprzespana noc
osnuta złymi snami
nagła pobudka
powrót do rzeczywistości i tak oto
nawet
brzydka aura
potrafi cieszyć
Smutek uderza o szklane szyby mnie w pustce dźwięczą rytmicznie opadające łzy...
Przepis
4 białka
10 łyżek otrębów pszennych
3 łyżki mąki pełnoziarnistej
1/2 szkl. jogurtu naturalnego
1/4 szkl. oliwy z oliwek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
dużoooooo ulubionych przypraw
2 łyżeczki ketchupu
szczypta soli
warzywa- u mnie brokuł,fasolka zielona i żółta,cukinia,groszek
Suche składniki mieszamy w jednej misce po czym dodajemy mokre i pokrojone warzywa.Na końcu delikatnie mieszamy z ubitą pianą z białek
Pieczemy ok 30-40 minut w 170C