Po "studencku" ale wykwintnie

Wykonanie

Przepyszne, niesamowicie proste ale jednocześnie niebanalne, sycące i zostawiające aromat w całym domu danie. Pełnoziarnisty makaron z zielonym pesto (bazylia z orzeszkami) z suszonymi pomidorami z zalewy ziołowej. Uda się nawet największemu amatorowi, a daję słowo, że oczaruje podniebienie nawet najbardziej wybrednego : )
Co potrzebujecie ?
ok. 200g makaronu (pełnoziarnistego)
słoiczek suszonych pomidorów w oleju
pół słoiczka pesto
Jak ?
zagotowujecie wodę i wrzucacie makaron na czas podany na opakowaniu w tym czasie wlewacie 1-2 łyżeczki zalewy z pomidorów na patelnię i rozgrzewacie ją
kroicie pomidory w paseczki
wrzucacie na patelnię i przyprawiacie (ja użyłam radycyjnie tymianku + żywej bazylii i oregano)
dodajecie pesto
odcedzacie makaron i wrzucacie go dosłownie na pół minutki na patelnię do pesto i mieszacie, by każdy makaronik był w sosie
podajecie szybciutko, by było jak najbardziej gorące
ozdabiacie listkami bazylii albo pietruszki
Po kolei :
Łatwiej się już chyba nie da : )
Leci do akcji:
Organizator: michalina