ßßß Cookit - przepis na pikantne placki kukurydziane wg Gordona Ramseya

pikantne placki kukurydziane wg Gordona Ramseya

nazwa

Wykonanie

Placki kukurydziane, które podpatrzyłam w programie Gordona Ramseya. Dziś wieczór usmażone a jutro zabiorę je do pracy. Podane z ostro słodkim sosem lekko wypalają przełyk ale takie lubię najbardziej.
Składniki:
puszka kukurydzy
posiekana 1 cała papryczka pepperoni
kolendra
dymka
szklanka mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
4 łyżki mleka
chlust oliwy z oliwek
sól
pieprz
Przepis bardzo prosty. Wszystkie składniki mieszamy aż uzyskają konsystencję ciasta racuchowego. Dodatek proszku do pieczenia sprawia, że robią się pulchniejsze. Na rozgrzanej patelni układamy średniej wielkości placuszki i smażymy aż się zrumienią. Czy może być coś prostszego?
Źródło:http://mycatcooks.blogspot.com/2013/06/pikantne-placki-kukurydziane-wg-gordona.html