Wykonanie:

Wykonanie

Składniki:
2 serki homo waniliowe (2 razy po 150 gr)
3 jajka
1,5 szkl. mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
Szczypta soli
Wykonanie:
Wszystkie w/w składniki razem wymieszać łyżką, tj. serek z jajami, mąka z proszkiem i cukrem. Następnie łyżką nakładamy małe porcyjki na gorący tłuszcz Smażyć na głębokim tłuszczu do zrumienienia. Jeśli zamoczymy łyżkę w oleju i potem nabierzemy ciasto to łatwiej schodzi z łyżki na gorący tłuszcz.
A żeby placuszki nie przeszły za bardzo olejem, żeby nie było czuć tłuszczu, najlepiej do ciasta wlać trochę spirytus.
Smacznego!