Szpinakowa kolacja

Wykonanie

Sałaty, sałateczki, sałatki jeść je można bez umiaru więc i u Nas pojawia się raz dziennie w ciekawej wersji. Jemy na śniadanie, lunch kolację jak chcecie :) Te owocowe raczej tylko do 16:00 ;)
Potrzebujemy: dla 2 osób
200 gram szpinaku
oliwa z oliwek
czosnek
2 kromki chleba żytniego
2 jaja
plastry papryki
2 łyżki słonecznika
pieprz cayenne
Na talerzu ułożyłam szpinak, świeży, liściasty. Polałam łyżką oliwy z oliwek, posypałam pokrojonym ząbkiem czosnku. Na patelni z grillowałam jedną kromkę chleba żytniego na zakwasie i pokroiłam w kostkę do tego ugotowałam jajko na twardo i przystroiłam plasterkiem papryki oraz łyżeczką prażonego słonecznika. Wszystko doprawiłam pieprzem chilli cayenne i gotowe ! Przygotowane w 10 minut i kalorii nie wiele :)
(Porcja około 200 kalorii)