Sałatka imprezowa (wiosenna)

Wykonanie

Zamiast kalafiora można dodać brokuły, lub użyć jednego i drugiego. Można dodać również paprykę pokrojona w paski. Główną zasadą jest to aby warzywa były świeże.
Składniki:
1 kalafior
4 pomidory
5 ogórków gruntowych
6 jajek
6 rzodkiewek
4 łyżki majonezu
pęczek szczypiorku
sałata do dekoracji
Wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, zaś kalafiora gotujemy tak aby się nie rozpadał oczywiście w osolonej wodzie
Pomidory, rzodkiewki i jajka kroimy w ćwiartki. Ogórki kroimy w słupki.
Na dużym półmisku układamy sałatę, a na niej kalafior, pomidory, ogórki, jajka i rzodkiewki. Układamy tak jak nam się podoba, półmisek ma po prostu wygladać ładnie
Równomiernie na warzywach robimy kleksy z majonezu. Całość posypujemy drobno pokrojonym szczypiorkiem
Smacznego