Sałatka makaronowa z serem pleśniowym

Wykonanie

Przepis dostałam od sąsiadki Justyny. Odkąd spróbowałam tej sałatki jest moją ulubioną sałatką.
Składniki:
opakowanie makaronu penne (kolorowego) - ja użyłam świderków, bo akurat je miałam
pęczek świeżej bazylii
500 g pomidorków koktajlowych
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
opakowanie pikantnych krakersów
2 opakowania sera pleśniowego (z niebieską pleśnią np. Lazur)
sos do sałatek włoski (np. knorr),
sól, pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotować, a krakersy pokruszyć. Bazylię porwać lub pokroić na paseczki (krojona bazylia szybko ciemnieje). Pomidorki przekroić na pół, zaś ser pokruszyć. Sosik rozmieszać w oliwie z pierwszego tłoczenia, dodać czosnek.
Wszystkie składniki razem wymieszać
Smacznego