ßßß Cookit - przepis na Pizza z cukinią i szynka dojrzewającą

Pizza z cukinią i szynka dojrzewającą

nazwa

Wykonanie

Może przy się Wam odmiana po świątecznych pysznościach. Zostawiam Was z chrupiąca pizzą i wracam do wyglądania wiosny....
1 opakowanie suszonych drożdży (7 g)
300ml letniej wody
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy/oleju
500g maki
1 łyżeczka soli na wierzchu
surowa cukinia pokrojona w plasterki
szynka dojrzewająca
pomidorki koktajlowe
mozzarella
oliwa zamiast sosu
Wymieszać drożdże, wodę, cukier, oliwę i odstawić na 5 minut. Mąkę przesiać i usypać kopczyk - zrobić wgłębienie, wlać mieszankę i zagarniać ciasto do środka, potem wyrabiać na około 15 minut aż będzie jedwabiście gładziutkie. Przełożyć do miski, pędzelkiem posmarować oliwą i odstawić na godzinkę. Rozwałkować na placek, ułożyć składniki i piec 15 minut w 200 stopniach.
Źródło:http://mamabartka.blogspot.com/2013/04/pizza-z-cukinia-i-szynka-dojrzewajaca.html