Wykonanie
Nie mieliśmy pomysłu na kolację, ale mieliśmy co nieco w lodówce. I oto nasz pomysł na szybką kolację przy małym nakładzie pracy.
pierś kurczakamakaron conchiglioni (duże muszle)
sól i
pieprzmajonez"kropla"
keczupumozzarella
Pierś solimy i
pieprzymy, grillujemy aby się trochę przyrumieniła. Studzimy
mięsko. Jak wystygnie rwiemy na paseczki wzdłuż włókien. Wrzucamy do miski, dodajemy
majonez z kroplą keczupu/koncentratu/sosu
pomidorowego. W
między czasie gotujemy
wodę na
makaron i wrzucamy muszle na 10 minut. Odcedzamy, napełniamy farszem, można dodać
mozzarelle na wierzch i zapiekamy około 10-15 minut. Proste, szybkie i pyszne.
