SCHAB NA MAKARONIE W SOSIE ŚMIETANOWYM.

Wykonanie

SKŁADNIKI .
- 1 schabu w plastrach
- 1 śmietana 18 %
- paczka makaronu rurki kolorowe
- 2 kostki rosołowe
- listek laurowy
- pieprz mielony
- ziele angielskie
- 1 łyżka mąki do zaprawki
WYKONANIE .
Schab myjemy do garnka wlewamy 4 szklanki wody wrzucamy wszystkie przyprawy oprócz kostek rosołowych które dodamy dopiero pod koniec gotowania ,gdy woda będzie gorąca wkładamy plastry schabu i gotujemy do miękkości jak schab będzie prawie miękki wrzucamy kostki rosołowe ,następnie łyżkę mąki rozrobioną w wodzie i wlewamy małą śmietanę (śmietanę możemy zastąpić jogurtem) na koniec doprawiamy ewentualnie solą i pieprzem tak prościutko zrobiony schab układamy na ugotowanym makaronie ,ozdabiamy sałata i jemy.