Wykonanie
Smaczne i szybkie danie z
makaronem. Dobry sposób na wykorzystanie
makaronu z poprzedniego dnia, wtedy danie robi się jeszczze szybciej, bo nie trzeba już gotować
makaronu.
Składniki:- 200g
makaronu (np. kolanka),- 200g
boczku,- 100g
sera,- 1
cebula,- 1
jajko,-
sól,
pieprz do smaku,- kilka listków
bazyliiMakaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu.
Boczek pokroić na kawałeczki i podsmazyć na patelni.
Cebulę obrać i pokroić w kostkę, dodać do
boczku i podsmażać razem.
Ser zetrzeć na tarce, odstawić.
Makaron odcedzić i dodać do
boczku i
cebuli. Można dodać posiekaną
bazylię, przyprawić
solą i
pieprzem. Wbić jedno
jajko i wymieszać. Posypać
startym serem, podgrzewąć domomentu aż
ser się rozpuści, od czasu do czasu mieszać. Podawać od razu, udekorowac listkami
bazylii.
Smacznego,
Kasia : )
