Wykonanie

składniki* 2 szklanki
mąki pszennej* 1 i 1/2 łyżeczki
sody* 1 i 1/2 łyżeczki
cynamonu* szczypta
soli* 3/4 szklanki
cukru* 1 szklanka
oleju* 4
jajka* 2
jabłka* 1
gruszkaSposób wykonaniaDo jednego naczynia włożyć składniki suche (
mąkę przesiać z
sodą) i wymieszać, do drugiego składniki mokre i wymieszać.
Jabłka i
gruszkę obrać i pokroić na kawałki (mogą być też inne
owoce i
bakalie).

Do składników suchych dodać mokre, wymieszać krótko tylko do połączenia składników, dodać
owoce, wymieszać.

Wyłożyć ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy.Piec w temp. 180 stopni około 60 min. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy ciasto upieczone.



Beata ZEntuzjastka wszystkiego co azjatyckie, uwielbia ostre jedzenie. Wasabi jest już słabe ;) Fanka anime, Cloud 9 i lubi czasem w coś zagrać.