Owsiane ciasteczka

Wykonanie

Przyszedł weekend, więc mam dla was przepis na ciasteczka. Każdy ma ochotę czasem na coś słodkiego, a ja dziś zaproponuję owsiane pyszności z bakaliami. Doskonałe w czasie przerwy do kawy lub jako zwykła przekąska. Niestety potrzebujemy do tego miksera,ale ja poradziłam sobie używając blendera. Zabierajmy się do pieczenia.
Składniki:
* 10 dag masła; 1,70 zł
* 12,5 dag cukru; 1 zł
* 12,5 dag mąki; 0,70 zł
* 1 jajko; 1 zł
* łyżeczka proszku do pieczenia; 0,20 zł
* cukier waniliowy; 0,60 zł
* czekolada; 3 zł
* szklanka płatków owsianych; 1,20 zł
* szklanka orzechów; 3,50 zł (można dodać bakalie wedle uznania)
* szczypta soli
Czas przygotowania: ok. 25 min
Koszt: 12 , 90 zł
To zaczynajmy:
1. Do miski dajemy jajko, cukier oraz cukier waniliowy, a następnie miksujemy na jednolitą masę. Kolejnym krokiem jest dodanie masła.
2. Gdy wszystkie składniki połączą się, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem.
3. Gdy otrzymamy gładką masę, odkładamy mikser i mieszamy łyżką dodając stopniowo otręby owsiane.
4. Ciasto na ciasteczka gotowe, teraz tylko wystarczy posiekać orzechy i czekoladę, a następnie wrzucić je do przygotowanej masy i dokładnie wszystko wymieszać.
5. Teraz bierzemy dwie małe łyżeczki, którymi formujemy ciasteczka ( nie należy robić dużych, gdyż rosną i pękają). Nakładamy bezpośrednio na blaszkę.
6. Do piekarnika nagrzanego do 180 stopni wkładamy blaszkę z ciastkami na ok. 15 min (aż będą brązowe)
7. Zdejmujemy z blaszki, gdy są jeszcze ciepłe i miękkie, czekamy aż ostygną i możemy zajadać.
Smacznego!!!