Ciasteczka kruche na oleju

Wykonanie

Składniki:
0,5 kg mąki
0,5 szklanki oleju
0,5 szklanki wody
1 szklanka cukru
cukier wanilinowy albo olejek waniliowy
Dodatkowo: ( co kto woli )
kakao, otręby, migdały, rodzynki, płatki czekoladowe, orzeszki
ja dodałem 2 łyżki płatków owsianych i 2 łyżki kaszki owsianej (instant) czeskiej firmy Nomina
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zagnieść razem. Można formować ciasteczka i układać na blachę. Ja idę na łatwiznę i na dużej blasze rozwałkowuje połowę ciasta , nożem kroje na kwadraty. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180*C przez max 15 min.
Ciastka po wyjęciu z pieca szybko robią się kruche. Gdzieś czytałem że ktoś nazwał je "Kryzysowe" dobra nazwa bo robi się je w naprawdę szybko. I tak samo szybko się je zjada :)