ßßß Cookit - przepis na Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane

nazwa

Wykonanie

Moje dziecko jest na wakacjach i podczas rozmowy przez telefon, spytałam czy coś Jej dosłać. Poprosiła o ciasteczka malinowe, które robiłyśmy w zeszłym roku. Przepis był znaleziony w necie, ale gdzie? Przeszukałam i chyba znalazłam go tutaj: http://www.makecookingeasier.pl/bez-kategorii/zyc-zdrowo-dlaczego-nie/ .
Ciasteczka owsiane może nie wyglądają zbyt apetycznie, ale naprawdę są bardzo smaczne, a smak malin dodaje przyjemnej kwaskowatości. Izuniu, te ciasteczka są dla Ciebie, Klauduni i Dominisi. Smacznego dziewczyny:-)!
Składniki:
1 małe opakowanie świeżych malin,
60 g masła,
120 g cukru,
1 jajko,
60 g mąki pszennej,
szczypta soli,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
170 g płatków owsianych.
Przygotowanie:
Utrzeć masło z cukrem ( ja wszystko zrobiłam w blenderze).. Dodać jajko, mąkę, proszek do pieczenia i sól. Następnie wsypać płatki owsiane i na końcu maliny. Bardzo delikatnie wymieszać wszystkie składniki. Łyżką nakładać masę na papier pergaminowy. Wstawić do nagrzanego piekarnika (190 stopni C) i piec do zrumienienia.
Źródło:http://zaciszekuchenne.blogspot.com/2012/07/ciasteczka-owsiane.html