Wykonanie
Wypieki bezglutenowe są o wiele lżejsze od tego z
mąki pszennej. Smakuje na pewno nieco inaczej, ale warto się przyzwyczaić. Dzisiaj chciałam Was zaprosić na kukurydziane ciasto, które w
sumie mogłoby być również
chlebem. Najważniejsze jest to, ze jest delikatne w smaku, puszyste
Do przygotowania ciasta (keksówka) potrzebujemy:- 1 i 1/3 szklanki
mąki kukurydzianej- 2 łyżeczki
proszku do pieczenia- 2
jajka- 150 ml
jogurtu naturalnego-
miód-
olejPowyższe składniki umieścić w misce i za pomocą łyżki wymieszać ciasto.Ciasto przełożyć do formy keksowej i piec przez ok 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.Ostudzić i zjadać z
dżemem,
konfiturą....
