Ser w panierce z sosem słodko-kwaśnym

Wykonanie

biały chudy ser
sól do smaku
słodka papryczka
1 jajko
bułka tarta do panierowania
tłuszcz do smażenia
dodatkowo
sałata
ogórek
papryka
sos słodko- kwaśny Łowicz
Ser pokroić w plastry, opruszyć solą i papryczką, panierować w jajku i bułce tartej,
Smażyć na rumiano z obu stron. Podawać na liściach sałaty. Udekorować plasterkami ogórka i paseczkami papryki. Podać z sosem słodko kwaśnym Łowicz.