Kruche ciasteczka - Kocie oczka

Wykonanie

2 szkl mąki
3 żółtka
pól kostki margaryny
pół kostki smalcu
pół łyżeczki proszku do pieczenia
pół szkl. cukru
2 łyżki śmietany
Z podanych składników zagnieśc ciasto wałkować cienko i wykrawać literatką kółeczka, w połowie kółeczek wyciąc po 3 dziurki (małą foremką) piec na złoty kolor, przekladać dowolną marmoladą, posypać cukrem pudrem.