Golonka z indyka pieczona

Wykonanie

nieduże golonki z indyka .. na dorosłą osobę 1 szt
kilka ziemniaków
ok 5-7 dkg pieczarek
1 cebula
1-2 papryczki chili (ale nie muszą być) może być kawałek zwykłej papryki
Przyprawa Grecka "Kamis"
4-5 łyżek oleju
sól
rozmaryn
Ziemniaki obrać, pokroić na 4 wzdłuż włożyć do miski
dodać przyprawę Grecką "kamis" troszkę rozmarynu , soli i wlać ok 3-4 łyżki oleju
Włożyć tez do tego golonki i przemieszać z olejem i przyprawami..
Ułożyć golonki w blaszce... wysypać ziemniaki .. i to samo zrobić z pieczarkami papryką i cebulą tylko już bez przypraw (sól i olej)
wymieszać i wyłożyć na wierzch
podlać ok 3/4 szkl wody i wstawić do piekarnika na ok 220 st ... piec ok godzinę ...aż ziemniaki będą miękkie i lekko przyrumienione.