Dyniowo

Wykonanie

Składniki
1 kg dyni
1 litr bulionu warzywnego (może być z kostki)
2 cebule
przyprawy (zmielony kminek, kolendra,)
sól, pieprz, trochę magi
Przygotowanie
Dynię oczyścić z nasion, obrać ze skóry pokroić w kostkę.
i wrzucić do rondla.
Dodajemy odrobinę wody i dusimy na małym ogniu do miękkości.Cebulę pokroić w kostkę i wrzucić do rondla. Po chwili to samo zrobić co z dynią
Gdy cebula i dynia są już miękkie zalewamy je bulionem.
Doprawiamy do smaku.
Jeśli lubicie konsystencje bardziej gładką można całość zmiksować i ozdobić gęstą śmietaną i ziołami
SMACZNEGO :)))