Duszone ziemniaki z krewetkami

Wykonanie

« Kurczak z chili i fetą
Zapiekanka z pomidorów i ... »
Bardzo proste, a jednocześnie wyrafinowane danie
SKŁADNIKI
400 g ziemniaków
1 czerwona ebula
125g pomidorów koktaliowych najlepiej kkolorowe
8 krewetek bez głowy i powłoki
chili
sól, pieprz
olej
WYKONANIE
Ziemniaki umyć i gotować ok 20 min. w osolonej wodzie. Następnie odcedzić , obrać i ostudzić. Cebulę pokroić w piórka, pomidory na ćwiartki. Krewetki oczyścić i obsmażyć na oleju ok. 2 minuty z każdej strony. Ołożyć do miseczki , na świeżym oleku smażyć połowki ziemniaków i cebulę ok 5 min. Dodać pomidory i smażyć jeszcze minutę. wszystko połączyć z krewetkami , doprawić do smaku.
SMACZNEGO
środa, 08 stycznia 2014, pozytywna45
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
SMACZNEGO
Reklama w internecie
TrackBack