Breakfast's time!: kakowo-cynamonowa legumina!

Wykonanie

Przepis (jedna porcja):
inspiracja
4 łyżki kaszy manny
3/4 szkl mleka + 1/4 szkl wody
1 łyżka stewi (plaska)
jajko
3 łyżki musu jabłkowego
+ plasterki jabłka do dekoracji
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka kakao
Kaszę mieszamy z niewielką ilością zimnego mleka. Resztę mleka zagotowujemy razem ze stewią. Dodajemy zawiesinę z kaszy manny i gotujemy. Zdejmujemy z ognia, wsypujemy cynamon i kakao, intensywnie mieszamy, dodajemy mus, studzimy, dodajemy żółtko i ponownie mieszamy. Ubijamy pianę z białek i dodajemy do manny. Do pucharków wlewamy leguminę i dekorujemy dodatkowymi plastrami jabłek.