Czekoladowe crumble z gruszkami i pistacjami

Wykonanie

Gruszki zapiekane pod czekoladową kruszonką.........
Deser, który można przygotować na poczekaniu . Sezonowe owoce i kilka prostych składników na kruszonkę , a efekt końcowy może wszystkich przyjemnie zaskoczyć.
Komponując dowolnie składniki deseru możemy stworzyć za każdym razem coś nowego i niepowtarzalnego, a przede wszystkim pysznego.
Składniki:
3 gruszki
1-2 łyżki rumu
1 płaska łyżka mąki ryżowej lub skrobi kukurydzianej
130 g mąki pszennej razowej
50 g cukru trzcinowego
80 g masla
1 łyżka ciemnego kakao
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki imbiru
80 g gorzkiej czekolady.
orzeszki pistacjowe