Sałatka meksykańska

Wykonanie

Jest to chyba jedna z najlepszych sałatek na tym blogu, goście nie mogą się od niej oderwać i znika w mgnieniu oka. Bardzo polecam. Niestety nie mam więcej zdjęć (myślałam, że chociaż trochę zostanie)
Sałatka znakomicie smakuje z winem francuskim firmy Celebro
Składniki:
2 piersi z kurczaka
1/2 kapusty pekińskiej
4 pomidory
1 puszka kukurydzy
5 ogórków konserwowych
6 łyżek majonezu
6 łyżek keczupu
przyprawa meksykańska
1 paczka czipsów - (ja użyłam chipsów,które wyglądają jak frytki)
150 gr sera żółtego
sól
pieprz
Filet z kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą. Usmażyć na oleju na złoty kolor.
Majonez wymieszać z keczupem, doprawić przyprawą meksykańską.
Sałatkę układać w kolejności od dołu:
1. Pokrojona kapusta pekińska polana delikatnie sosem
2. Pokrojone pomidory delikatnie doprawione solą i pieprzem
3. Filet z kurczaka
4. Kukurydza
5. Ogórki konserwowe pokrojony w kostkę
6. Sos
7. Ser pokrojony w kostkę
8. Chipsy