Sałatka z tuńczykiem i jajkiem w koszulce

O to wspaniały pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie do łóżka :)

Składniki na sos:
1 łyżka oleju lub oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka miodu
sól
pieprz
Wszystkie składniki na sos dokładnie połączyć
Składniki na sałatkę:
2 garści mieszanki młodych sałat
1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym
6 pomidorków koktajlowych
1 łyżka uprażonych pestek słonecznika
2 jajka ugotowane w koszulkach ( jajka rozbijamy, wlewamy bardzo powoli do gotującej się wody, gotujemy przez około 4 minuty)
Na talerz kładziemy sałatę na to tuńczyka, pomidorki przekrojone na pół, pestki słonecznika. Polewamy wszystko sosem i na sam koniec dajemy nasze jajka, które też proponuję polać sosem bądź delikatnie posolić.